安康富硒茶闪亮全国大赛斩获多个奖项

时间： 2025-06-18 14:36 |来源：

近日，第五届“端午安康”全国硒水鉴茶大赛活动在安康市举办。

本届大赛自4月中旬启动以来，受到全国茶界高度关注和参与，共征集报名茶样203个，经筛选最终180个茶样进入感官审评环节，其中绿茶68个，红茶57个，白茶9个，乌龙茶13个，黑茶23个，其他茶类10个。

活动邀请了中国农业科学院茶叶研究所原副所长、资深首席科学家、二级研究员鲁成银，浙江大学茶学系屠幼英教授，湖南农业大学茶学系肖力争教授，华中农业大学茶学系陈玉琼教授，陕西师范大学食品学院杨兴斌教授等国内知名茶叶审评专家开展茶叶感官审评。严格依据国家标准GB/T 23776-2018《茶叶感官审评方法》，采用“干评外形、湿品内质”双环节，从外形、汤色、香气、滋味、叶底五大维度对参赛茶样进行盲评打分，确保结果公平公正。

最终109个茶样获奖，其中特等奖18个、金奖37个、银奖54个。安康市汉滨区星庐农业发展科技有限公司的星庐白茶、汉滨区德润天然富硒农产品开发有限公司的猴魁（安康蝉翼）、紫阳县宏威富硒农业科技有限公司的紫阳毛尖等36个茶样脱颖而出，斩获特等奖9个、金奖9个、银奖18个。（方仁东）

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安康富硒茶闪亮全国大赛 斩获多个奖项

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