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签发人：黄新波

陕工信函〔2024〕209号

台湾民主自治同盟陕西省委员会：

贵单位提出的《关于加强培育我省功能食品产业高质量发展的提案》（第73号）收悉。现答复如下：

2023年，全省规模以上食品工业总体运行平稳。农副食品加工业完成营业收入682.5亿元、利润15.3亿元，同比分别增长-7.2%、-19.5%；食品制造业完成营业收入317.3亿元、利润16.0亿元，同比分别增长-3.5%、11.1%；酒、饮料和精制茶制造业完成营业收入309.3亿元、利润32.2亿元，同比分别增长5.5%、7.3%；烟草制品业完成营业收入295.6亿元、利润18.4亿元，同比分别增长5.8%、8.9%。四大类工业增加值增速分别为1.6%、-2.3%、3.6%和-0.6%。

食品产业为我省支柱产业，产业门类齐全，特色鲜明的现代农业、果业、奶山羊等入选国家级产业集群，形成了以关中乳业、果业、酒类等为主体，以陕南茶叶、坚果、魔芋、矿泉水、富硒食品加工业和陕北红枣、羊肉制品、小杂粮等加工业为“一体两翼”的格局。以富硒食品、药食同源食品、植物提取、小杂粮、红枣、特殊膳食食品等为代表的功能食品亮点频出。我省作为全国植物提取行业的发源地和主产区，已形成山茱萸、西洋参、葛根、杜仲等国内领先的植物提取产业，技术力量、专利数量及产量居全国前列，已具备大力发展功能性食品的良好优势和条件。

2021年，省政府印发《关于进一步提升产业链发展水平的实施意见》，食品工业产业中的乳制品、富硒食品、白酒以及涉及植物提取、药食同源的生物医药入选陕西省24条制造业重点产业链。省工业和信息化厅作为食品行业主管部门，持续推进产业高质量发展，先后制定一系列促进产业发展的政策措施。2022年，我厅支持创建的“陕西省营养与健康食品创新中心”在杨凌示范区揭牌成立，将在我省食品及功能食品产业领域、在推动产业创新发展中做出更大贡献、发挥更大作用。

自古秦巴无闲草，我省具有种类丰富的、可开发利用的功能食品原料资源，为进一步提高食品精深加工和发展功能食品创造了条件。根据提案内容，结合我厅职能，提出以下意见：

一是省工业和信息化厅将组织专家对全省功能食品产业进行调研，深入研究进一步明确产业发展方向和重点。

二是开展食品工业“三品”工程，支持功能食品产品开发、科技成果转化和企业技术升级，不断提升食品营养价值和附加值，实现陕西食品产业结构升级。

三是持续推进我省食品产业发展，重点支持功能食品，我厅主导的省级产业转型升级资金和省级中小企业技术改造资金等政策将在同等条件下给予倾斜。

四是会同省级有关部门，研究制定支持产业发展的政策措施，合力推动产业高质量发展。

                         陕西省工业和信息化厅

                           2024年6月21日